ZESTY SKIRT STEAK MARINADE
Dificultad: 2/5
Tiempo de preparación: 8-24 horas
Tiempo de cocción: 15-20 minutos
Sirve: 2-4

MARINADA PICANTE PARA FILETE DE ENTRANTE

Ingredients

1,3 kg - 1,8 kg Filete de falda o carne de su elección

475 ml de caldo de res

El jugo de 2 limas

16 g de cilantro picado

60 ml de tequila

1 cucharada de pimienta negra

½ jalapeño mediano, sin semillas y picado grueso

1 cucharada de pimentón

Instructions

  1. Combine y mezcle todos los ingredientes.
  2. Coloque el filete de falda en un recipiente hermético.
  3. Vierta la marinada sobre la carne asegurándose de que quede sumergida.
  4. Marinar en el refrigerador durante 8-24 horas.

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