Brochetas de Pollo e Piña. A receita fresca que a sua barbacoa pide no verão.

Quando o calor é aprieta, a sua barbacoa Broil King pede receitas frescas, leves e cheias de sabor.
Las brochetas de pollo e piña são o equilíbrio perfeito entre jugosidad e um toque tropical. Ideal para uma comida ao ar livre com amigos ou família, rápida de preparar e sempre deliciosas.

Ingredientes

• 500 g de pechuga de pollo cortada em cubos
• 1/2 piña natural cortada em trozos
• 1 pimento vermelho e trozos grandes
• 2 cucharadas de azeite
• 2 cucharadas de salsa de soja
• Zumo de 1 lima
• Sal e pimenta ao gosto
• Brochetas de madera o metal

Preparação

1️⃣ Retire as brochetas de madeira em água 30 min antes, para que não se quemen.
2️⃣ Marinar os cubos de frango com azeite, molho de soja, zumo de lima, sal e pimenta. Deixe repousar no mínimo 20 min.
3️⃣ Introduza em cada brocheta pollo, piña e pimiento, alternando.
4️⃣ Pré-aqueça o seu Broil King em lume médio-alto.
5️⃣ Cozinha las brochetas 10–12 min, rodando-as de vez em quando até o frango estar dourado e a piña caramelizada.
6️⃣ Sirva e saboreie instantaneamente com salsa fresca ou salada ligeira.

Sorprende todos este verão com estas pregadeiras cheias de cor e sabor.
Porque com o Broil King, cada receita é convertida numa desculpa para acender a barbacoa e desfrutar do ar livre.