2 fatias de pão
1 colher de sopa de mostarda Dijon
3 fatias finas de fiambre
1 fatia de queijo suíço
1 ovo
1 colher de sopa de leite
1 colher de sopa de manteiga
Instructions
Substitua uma ou duas das suas grelhas de cozedura por uma chapa. Pré-aqueça o seu grelhador a gás em lume BAIXO.
Barre mostarda numa fatia de pão, cubra com fiambre e depois com queijo, e coloque outra fatia de pão por cima.
Bata o ovo e o leite juntos num prato pequeno e raso. Mergulhe a sanduíche no ovo, em cima e em baixo.
Adicione manteiga à chapa pré-aquecida e coloque a sanduíche diretamente sobre a mesma. Vire quando a parte de baixo estiver dourada e deixe cozinhar até o queijo derreter. Quanto mais o queijo derreter e escorrer para a chapa, mais crocante ficará!
